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美味制作豆浆鲫鱼汤

2017-11-27 来源:福建中医网

豆浆,鲫鱼汤

豆浆鲫鱼汤的简介:

我不知道别人家的宝宝怎么样?反正我家宝宝吃饭是很头疼的。

宝宝真是个很讨人喜欢的宝贝,就是吃饭很不爽快,总是又骗又哄的.

宝宝的饭量不大,更喜欢吃菜,尤其喜欢喝汤,骨头汤,鱼汤,常常一喝就是一碗。

上次用了豆浆炖昂刺鱼给宝宝吃,宝宝几乎是全部吃完了,所以,今天又用豆浆炖鲫鱼汤给宝宝吃。

炖的浓浓的,希望宝宝的营养均衡.

豆浆鲫鱼汤的食材:

主料:鲫鱼350g  豆浆1大碗 辅料:油适量  盐适量  料酒适量  姜适量  葱适量  胡椒粉适量

豆浆鲫鱼汤的做法图解步骤:

1.准备好食材

2.鲫鱼去鳞去肚去鳃,洗净,用厨房纸擦干水分.

3.锅里油热,放入鲫鱼

4.两面煎透,加料酒焖一分钟.

5.加些清水,倒入豆浆

6.加姜片,葱结,大火煮开,

7.小火30-40分钟.最后掀开锅盖,用大火煮几分钟.

8.加盐,胡椒粉调味.撒些葱花即可.

美厨邦小贴士:

1.豆浆很容易溢出来,所以要用小火炖.

2.最后掀开锅盖,用大火煮几分钟,这样鱼汤比较浓郁.

注:更多食谱请关注美厨邦 菜谱大全频道。

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