主料普通面粉，南瓜，脱脂奶粉，酵母，黑芝麻粉辅料无厨具蒸锅步骤1、准备好需用的原料。

2、南瓜去皮后洗净，用搅拌机搅打成泥。

3、面粉、奶粉、酵母混合后，加入适量的南瓜泥，和匀揉成软硬适中的面团。

4、置温暖处发酵至2倍大时取出。

5、发好的面团按扁、排气、重新揉匀后，分成两份，其中一份加入适量的黑芝麻粉揉匀。

6、将两种面团分别擀成0.8CM厚的面片。

7、在南瓜面片上抹上少许的水，再将黑芝麻面片放在上面，用手掌心轻轻压实。

8、将重叠好的面片从长边卷起来成圆柱状。

9、切成4.5CM宽的段。

10、把生坯略整形后，放进蒸锅中醒发1小时。待再次发至1倍大时，开小火蒸，上汽转中大火，18分钟即可。关火后再虚蒸3分钟方可揭盖取出。

菜谱简介营养和健康的双重组合，看着乖巧，吃着也香哟小诀窍因南瓜已有甜味，所以我在用南瓜做食物时，一般都会不加或是少加糖，这样更健康些。若是喜食甜味重的，可在和面时加入适量白糖。

小知识

南瓜挑选技巧：

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防四川哪家医院治疗癫痫病治青春痘。

南瓜：预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。